塞爾維亞商會 (PKS) 表示,塞爾維亞是全球冷凍覆盆子生產的領導者之一,幾乎所有產量都投放到發達國家市場。
2020 年,根據統計局 (RZS) 的數據,塞爾維亞在 24,028 公頃的土地上收穫了 118,674 噸覆盆子,而 2020 年冷凍覆盆子的出口額為 2.59 億歐元,佔總價值的 40%在水果出口方面,PKS 植物生產和食品工業協會秘書 Aleksandar Bogunovic 說。
新鮮和冷凍水果和蔬菜生產商集團主席 Djordje Ljubojevic 表示,由於 4 月和 5 月期間不利的天氣條件,2021 年的覆盆子收穫推遲了。
Ljubojevic 說:“果園通常狀況良好,地區之間略有偏差,沒有任何明顯的天氣損壞。”
他補充說,產量預計在數量上是平均水平,這主要取決於未來一段時間的天氣條件,而且覆盆子農民大多對去年的價格感到鼓舞,致力於處理覆盆子並進行額外的產能投資。擴展,PKS 宣布。
目前每公斤的價格在300第納爾以上。